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2.将肉苁蓉、熟地、菟丝子、山萸肉、远志、淮山分别用清水洗净,一齐放入锅内,加水煎汁,汤成去渣留汁,把药汤冲入鸡汤中,调味供用。
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- 乌骨鸡归黄汤
- 豆泥红枣
- 添寿山药
- 百合炖猪肚
- 八块鸡[图](净母鸡1只(750克)。生姜2)
- 芋儿烧鸡[图](鸡, 芋儿, 葱, 姜, 蒜,)
- 宫保鸡丁[图](嫩仔鸡脯肉250。)
- 清蒸人参鸡[图](人参、水发香菇各15克,母鸡1)
- 姜芽炒鸡片(鸡肉350克,子姜350克)
- 牛肝菌烧鸡(嫩公鸡半只约500克,牛肝菌2)
- 栗子鸡块(光仔鸡1只(约重700克),栗)
- 纸包鸡[图](鸡胸肉(切片))
- 韩国烤鸡肉[图](鸡肉 400克、豆腐 100克)
- 三鲜乌鱼汤(墨鱼400克)
- 酸辣口水鸡[图](鸡)
- 红烧鸡翅[图](鸡翅一袋(翅中最好,如果是用全)
- 凉拌三鲜[图](水发海参 100 克)
- 清汤菊花干贝(干贝50克)
- 小鸡炖蘑菇[图](光鸡(半只,350克))
- 地黄花粥(地黄花适量 粟米100克。)
- 麦芽党参茯苓牛肚汤(牛肚500克,生麦芽100克,)
- 薤白三七鸡肉汤(鸡肉(连骨)500克,薤白60)
- 参果炖瘦肉(猪瘦肉250克,太子参60克,)
- 参芪补膏(黄芪l00克,人参60克,当归)
- 附子熟地炖乌龟(制附子15克,老龟1只(100)
- 桔梗地骨皮炖白肺(桔梗6钱、地骨皮半块、花旗参4)
- 槐花猪肠汤(猪大肠500克,猪瘦肉250克)
- 鲍鱼肉片汤(鲍鱼(罐头装)1只,猪肉(以腰)
- 车前子红枣田螺汤(车前子30克,红枣10个,田螺)
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